Выращиваем перец правильно

Перец сладкий – влаголюбивое и очень теплолюбивое растение.

В открытом грунте его выращивают на Северном Кавказе, в Закавказье, Молдавии, Средней Азии, в защищённом и утеплённом грунте (в теплицах и парниках) — повсеместно, даже в холодных северных регионах РФ.

Перец очень требователен к освещению: при недостатке света осыпаются цветки и завязи, желтеют листья, замедляется рост.

А ведь богатый урожай перцев можно получить без помощи химических средств защиты, просто создав растениям благоприятный климат с подходящей влажностью и хорошей циркуляцией воздуха. Кроме того, для лучшей адаптации рассады к условиям открытого грунта её нужно укрыть сразу после высадки. Потому что молодые растения, цветы и завязи очень хрупки, внешние факторы легко могут повредить их, и это повлияет на урожайность.

Материалы ТМ «Агротекс» помогут защитить посадки от заморозков, ветра, росы (для этого в теплицах или на каркасе нужно использовать белый укрывной материалы марки 30, 42 и 60) и предотвратят рост сорняков (мульчирующий чёрный материал «Агротекс 60»). Для подвязки перцев также используют ленты из спанбонда (их вы можете найти тут).

Чем укрыть?

Перец, как и огурцы с томатами, не терпит ветра, скачков температуры, холодных дождей и полива непрогретой водой. Это всё угнетает рост. Именно поэтому перец отлично растёт в парниках, под укрытием, которое защищает его от неблагоприятного воздействия. В то же время перцам необходимо достаточное количество воды – и в период цветения, и в период плодоношения.

Создать все необходимые условия и защитить от указанных негативных факторов поможет белый укрывной материал «Агротекс 30» (можно ещё использовать более плотные «Агротекс 42» или «Агротекс 60»), постеленный сверху на каркас парника. Дачникам, которые не очень часто появляются на участке, материал даст возможность сократить количество и объём полива, так как предохраняет почву от пересыхания.

Очень часто для укрытия перцев, помимо нетканого укрывного материала, используется прозрачная полиэтиленовая плёнка (на каркасах и дугах).

Приведём сравнительную таблицу свойств и преимуществ обоих методов укрытия:

Белый материал «Агротекс» выстилают на дуговую или каркасную теплицу, точно так же, как плёнку. После закрепления материала к каркасу парник сразу готов к использованию в течение всего сезона. На зиму материал лучше снять, чтобы он не повредился ветром и не растянулся под тяжестью снега.

Как мульчировать?

Известно, что мульча спасает от сорняков в открытом грунте, но её можно применять и в парниках тоже. Ведь там создаётся благоприятный климат не только для культурных растений, но и для сорных, которые в буквальном смысле отнимают влагу, предназначенную перцам. Постоянно открывать парник и пропалывать не очень удобно, а в некоторых случаях трудозатратно, к тому же это лишний раз нарушает микроклимат, меняет уровень влажности и температурный режим. Поэтому советуем провести мульчирование почвы прочным чёрным «Агротекс 60».

Рост сорняков остановится благодаря тому, что они не будут получать солнечного света, необходимого им для фотосинтеза. А рост перцев улучшится, потому что материал за счёт пористости структуры «дышит», пропускает и удерживает влагу в верхних слоях почвы. Поэтому не забудьте учесть, что полив перцев сократится.

Следует отметить, что перед укладкой нетканой мульчи, обязательно нужно хорошенько перекопать землю, разрыхлить её и разровнять, убрать все зелёные остатки, в том числе сорняки. После подготовительных работ материал укладывают на грядку, проделывают в нём отверстия* для последующей высадки в них рассады. Схема посадки перца: два ряда в шахматном порядке, расстояние между растениями 25 см. Кстати, делать крупные отверстия вовсе не обязательно, — полив и удобрение можно производить через материал.

_________

^{*В готовом комплекте схема посадки перца уже размечена специальными отверстиями. Самостоятельно вырезать ничего не придётся.}

Подвязка: зачем и чем?

У перцев, в отличие от томатов и огурцов, достаточно прочный стебель, который способен выдержать 3..5 плодов. Но, к сожалению, под тяжестью собственного веса они отрываются от плодоножки, не дозрев, либо заваливают растение на бок и часто даже обламывают ветки. Поэтому рекомендуется подвязывать перцы, как высокорослые, так и средние сорта. Для сохранения урожая хорошо подойдут специальные ленты для подвязки «Агротекс’Сад». Они лучше верёвки, проволоки и полиэтилена, потому что сделаны из спанбонда, очень мягкого и прочного материала, который пропускает воздух и воду, не задерживая её, а значит, снижает риск загнивания стеблей. Ленты удобны в использовании в теплицах и в открытом грунте, к тому же, они делают посадки более ухоженными на вид.

Чтобы растение не заваливалось, его подвязывают с четырёх сторон, а сами плоды подвязывают индивидуально каждый ещё на стадии завязи (то есть ждать утяжеления не нужно).